Sopinha Brasileira

Bom dia!!! 🙂

A receita de hoje é especial para torcemos para o Brasil!

Verde e Amarelo!!!

Mas minha torcida ou oração não é só para que o Brasil ganhe o jogo de hoje… mas principalmente para que as coisas melhorem por aqui. Oro para que tenhamos um país justo e sem corrupção! Oro por nossas autoridades para que Deus dê sabedoria para cada um deles governarem nosso país com justiça e amor!

Viva o nosso Brasil!!!

sopa brasileira

Ingredientes

  • 2 folhas de couve cortada fininha
  • 2 batatas cortadas em cubos
  • 1 cenoura cortada em cubos
  • 1 ½ litro de caldo de galinha caseiro
  • Azeite
  • Cebola picada

Modo de preparo

Em uma panela coloque um fio de azeite e refogue a cebola. Em seguida acrescente as batas e cenoura, refogue por alguns minutos.

Acrescente o caldo de galinha caseiro. O meu caldo eu temperei um peito de frango e cozinhei. Daí sobrou uma água,  que a gente não joga fora, a gente aproveita, congela e usa quando precisar.  É melhor do que caldo de galinha pronto.

E por último acrescente as folhas de couve cortadas. Deixe ferver por 20 minutos ou até que fiquem macios.

 

Comer saudável é bom. Agora, comer saudável mais gostoso é melhor ainda!

Que Deus abençoe o preparo do seu alimento. Bom apetite.

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