Bolinho de batata com bacalhau

Booom dia gente bonita!

Vem novidades por aí…  Mas não falarei agora, conto para vocês depois!

Por enquanto vamos falar do nosso prato de hoje.

Essa receita eu peguei na revista Dieta Já e não mudei quase nada, apenas tirei uns ingredientes e coloquei outros.

Segundo a revista, cada bolinho tem em média 117 kcal.

Façam gente!!! Além de tudo é uma delícia! 🙂

bolinho de batata com bacalhau

Ingredientes

  • 2 batatas médias descascadas e cozidas
  • 500g de bacalhau cozido e desfiado
  • 1 ovo levemente batido
  • ½ xícara de cebolinha picada
  • Azeite
  • Sal a gosto

Modo de preparo

Em uma tigela média, amasse as batatas e junte o bacalhau. Veja se o sal está bom, se necessário acrescente um pouco.

Acrescente o ovo e a cebolinha. Misture bem e leve à geladeira por 3 horas.

Preaqueça o forno a 250  ͦC. Forre uma assadeira com papel-alumínio.

Com as mãos umedecidas modele bolinhos.

Arrume-os na assadeira e jogue um pouco de azeite por cima. Asse por 10 minutos. Vire os bolinhos, jogue um pouco de azeite por cima novamente e asse por mais 10 minutos.

 

Comer saudável é bom. Agora, comer saudável mais gostoso é melhor ainda!

Que Deus abençoe o preparo do seu alimento. Bom apetite.

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